关于java：迭代二维数组，每行或每列的正确方法是什么？

What is the correct way to iterate over a two-dimensional array, per row or per column?

在大学里，我和几个朋友一起做了一个游戏，我们必须从一个.txt文件中加载级别，将其保存为我们选择的数据格式，并明显地显示在屏幕上。我们决定使用一个二维char数组，当我在编程级别解析器时，这个数组逐行填充。为了使它更具描述性，我使用的代码摘录如下：

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unconverted ="#####
" +"#___#
" +"#S>X#
" +"#___#
" +"#####" // sample data
while(z < unconverted.length())
{
current = unconverted.charAt(z);
if(current == 'S' || current == 'X' || current == '<' || current == 'v' || current == '>' || current == '^' || current == '_' || current == '#' ||current == 't')
{
level[x][y] = current;
x++;
}
else if (current =='
')
{
x=0;
y++;
}
else
{
System.out.println("Level null because of an unrecognised character");
level = null;
return level;
}
z++;
}

到目前为止一切都很好，但我们并没有预料到会有什么问题出现。其他人除了知道他们会得到一个字符[]，这似乎是足够的信息…但事实并非如此！出现的问题是，在游戏逻辑和图形用户界面的不同点上，数组是每行或每列读取的，这意味着，例如，级别的显示是在它的头上打开的。

这显然花费了我们大量的时间来修复代码，使其再次保持一致。因此，对于未来，我希望得到一些关于什么是公认的"正确"方法的建议，如果有的话：按行或按列填充和访问二维数组？此外，这两种方法的性能有什么不同吗？我的常识是先填充第二维度

非常感谢！